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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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人生路上最危險的三種心態　　　　不管是追求成功，還是追求幸福，只要有所追求，人生就必須要奮斗。多年以來，在工作和生活中遇到過很多事，也解決了很多事，靜下來一想，發現在人生的路上，有三種心態最為危險，不管這個人本身多么厲害，一旦有了這三種心態中的一種，都會在追求的道路上留下太多的隱患，都會極大的影響成功和幸福，甚至會讓一個天才成為無知者。寫下這篇文章，希望能給所有有機會讀到的朋友有所幫助，并能在生活和工作中少一些煩惱，多一些快樂。　　　　人生路上最危險的三種心態，分別是：抱怨、盡力而為、顧影自憐。　　　　首先說說抱怨，不管是生活還是工作，抱怨永遠是一劑毒藥。生活中的抱怨會讓妻子變成怨婦，會讓大丈夫變成懦夫，會讓人不敢面對生活中的一點點曲折，從而影響整個家庭關系，現在大多數的離婚也是因為抱怨而引起的；工作中的抱怨會讓人無心工作，會讓人看不到機會，看不到成功，從而影響人際關系，雖努力而無工作業績，無所作為。　　　　從心理學的角度來分析，抱怨者是一種不自信心的表現，因為不相信自己的能力能改變環境，能改變周邊的人，所以，常會在遇到事情時的第一個想就是如何把責任從自己身上消除掉，所以會一直把責任怪到別人身上，會怪身邊的所有人，所有事，會覺得一切對自己都不公平，其目的就是為自己開脫，就是為自己在無法解決問題時找好理由。而且，長期抱怨的人不可能會有強烈的成功心態，也不愿意面對事情，不愿意盡心去解決問題，總是希望所有的事都能非常理想，都能按自己想象的，不花任何努力就能有超出自己期望的結果出現。更為嚴重的是，抱怨的時間一長，心理會發生變化，就會有很多不合常理的想法，會覺得一切都不公平，會覺得所有的人與事都是在針對自己，會對周邊的一切產生敵意；進而會變得對任何再小的事都斤斤計較，卻不愿意花心思去解決問題。　　　　抱怨的人一般情況下都責任心喪失，因為在長期的抱怨之中，這樣的人不會自省，無法看清楚自身的問題，更不會明白作為一個人在所有的事情中的主導地位，會完全忽略人這個本我因素的力量，會認為一切都是因為環境，會覺得人的作用太小。人需要清楚的發現自己，不知道自己的人就會變得無知，就會心里沒有底，就會對自己不自信，就會不敢承擔責任，就會在做任何事之前就想到如何推脫責任。　　　　所以經常會有夫妻之間因為各種各樣的問題而相互抱怨，最終離婚；這些人就從來沒有想過，不管遇到什么樣的問題，作為一個人，是應該要想辦法解決的，而不是抱怨對社會的不公平，或是抱怨對方的不理解，應該多從自己身上找原因。說一些簡單的例子，現在社會上經常抱怨說房價高而結不起婚，怪這個社會不公平，也怪一些女孩及家庭見錢眼開；其實這也是一種不正常的思維，對于這樣的問題，應該要的不是抱怨，而是應該一方面努力的去賺錢，另一方面想辦法讓女孩和她的家庭改變這種一定要房子才結婚的思想，兩種都有難度，但并不是做不到；你如果真的努力了，真的能讓對方看到你的努力，就算你現在不是一只績優股，大多數人也還是愿意投資潛力股的；但如果不努力，不去爭取，那只能是一只垃圾股，也不必怪別人不敢投資。工作中也是一樣，經常會聽到一些聲音，有抱怨客戶的、有抱怨公司的、有抱怨領導的、有抱怨同事的、有抱怨市場的，總是什么樣的都有，五花八門；然而，這些聲音就從來不去想過，為什么有這個抱怨的時間，而不去想辦法解決這些問題呢？　　　　抱怨者心里往往是沒有陽光的，也看不到世界的美好，更別說追求到成功和幸福了。　　　　其次是盡力而為，所謂的盡力而為，就是可為可不為，而且在很多時候，就是無所作為。本質很簡單，所有說盡力而為的人，哪怕什么事也沒有做，也會覺得自己盡力而為了。常有朋友和同事因為生活和工作的原因找我聊天，我也總喜歡問一句：“你真的盡力了嗎？”沒有多少人敢給我肯定的回答，因為從他們的回復中可以看出很多問題，可以看出根本就沒有盡力，而且大多數人連努力都沒有做到。　　　　個人以為，盡力而為帶來的結果在大多數時候就等于繳械投降，只有盡全力而為，或不成功便成仁才會真正的成功，才能把事情做成。這里想到一個典故，當年項羽垓下之戰，據史書記載，當年力量對比是漢軍40萬，其中一半以上是諸侯軍，不堪一擊；楚軍10萬，基本上是由起兵時的江東子弟和原秦軍主力構成，戰斗極強；然而，戰斗的結果很明顯，項羽也覺得自己盡力了，事實上呢？他帶八百人殺進殺出好幾次，而且他的部隊戰死8萬，基本沒有什么投降的。這樣的一支軍隊，怎么可能無法突圍呢？原因只有一個，項羽自以為盡力而為了，只想逃走，根本就沒有想到帶領軍隊拼死突圍。　　　　盡力而為也是一種逃避責任的托辭，也是對自己沒有信心的表現，根本不相信自己一定能成功，所以提前給自己找個借口，萬一不成功，就告訴自己已經盡力，沒有成功是因為其它的原因。對于人生而言，不管解決什么事情，都應該告訴自己要像戰士一樣，不成功便戰死沙場，雖敗猶榮；而不能像懦夫一樣，根本就不敢盡全力去拼搏，根本就不敢有去戰斗。事情是拼出來的，如果不去拼，誰也幫不能，誰也沒有辦法讓問題解決。　　　　盡力而為就是可為可不為，就是無所作為；盡全力而為，不如不成功，便成仁，這才是成事之道。　　　　最后是顧影自憐，很多人由于不同的人生經歷，總會覺得自己與眾不同，總會在心理上覺得自己應該有某些方面的優勢，從而變得過分的以自我為中心，時時設防，產生過分的自我保護意識。對于這樣的人，其實很矛盾，一方面會強調自己個人的能力，對他人拒之千里；另一方面又喜歡依賴別人，希望別人幫自己成功，覺得別人都應該幫自己，覺得別人都欠自己的。　　　　這樣的心態會導致在判斷事物和與人相處時變得過于敏感，從而出現看不清楚自己，也看不清楚周邊事物，完全生活在自己所構筑的一個封閉空間之內，會讓交流變得困難，也會在很多問題上出現一些過于自私或是讓大部分的人無法理解的想法。　　　　從心理學的角度來分析，這種心態的產生，在于這個人本身無法面對現實，只能生活在過去的經驗與陰影之中，不敢真正的面對現實生活中所遇到的問題，更沒有膽量以創新的思維去思考解決問題的辦法，深層次的來說，就是一種由內在的自卑怕被發現，從而在外內形成的一種自我保護意識，有這種心態的人多數會表現為自負或自傲，不過這種表現都是假的，只是為了掩示自卑。　　　　以上的這些心態，無論哪一種，都會極大的影響個人能力的發揮，都會阻礙人的成功，都會讓看無法清楚的看清自己與身處的環境。如果有其中的兩種或三種都有，就會更嚴重，甚至到頭來不光是一事無成，家庭無法幸福，而且很有可能出現嚴重的心理問題。　　　　借用《心經》里的一句話來結束本文：色不異空，空不異色；色即是空，空即是色。受想行識，亦復如是，舍利子，是諸法空相，不生不滅，不垢不凈，不增不減。是故空中無色，無受想行識，無眼耳鼻舌身意，無色聲香味觸法，無眼界，乃至無意識界，無無明，亦無無明盡，乃至無老死，亦無老死盡，無苦集滅道，無智亦無得。分頁：123

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